Joyshine ofrece líneas de producción de papas chips completas y versátiles, adecuadas tanto para la producción a gran escala como para empresas más pequeñas con necesidades de producción flexible. Nuestras líneas de producción están disponibles en versiones semiautomáticas y completamente automáticas, con capacidades que varían desde 20 kg/h hasta 500 kg/h para satisfacer una amplia gama de requerimientos de los clientes.
Línea de producción semiautomática: Capacidad de 20-100 kg/h, ideal para empresas emergentes o producción a pequeña escala.
Línea de producción completamente automática: Capacidad de 50-500 kg/h, operación altamente eficiente que aumenta significativamente la productividad, ideal para la producción industrial a gran escala.
| No. | Nombre | Uni. |
| 1 | Elevador-Máquina lavadora y peladora de papas | 1 set |
| 2 | Línea de selección | 1 set |
| 3 | Elevador | 1 set |
| 4 | Máquina de cortar papas | 1 set |
| 5 | Máquina de lavado por burbujas | 1 set |
| 6 | Blanqueadora | 1 set |
| 7 | Máquina deshidratadora por vibración | 1 set |
| 8 | Secadora de aire | 1 set |
| 9 | Transportador elevador | 1 set |
| 10 | Freidora continua | 1 set |
| 11 | Máquina desengrasadora por vibración | 1 set |
| 12 | Máquina de preenfriamiento | 1 set |
| 13 | Transportador elevador | 1 set |
| 14 | Máquina de sazonar | 1 set |
| 16 | Máquina automática de pesaje y embalaje | 1 set |
Joyshine cuenta con más de 20 años de experiencia en soluciones personalizadas para el procesamiento de papas. Desde su fundación, hemos estado comprometidos con proporcionar las mejores soluciones de procesamiento de papas a usuarios de todo el mundo. Nuestra línea de producción de papas fritas completamente automática es un proceso automatizado completo, diseñado específicamente para la producción de papas fritas de alta calidad, e incluye todos los pasos desde la limpieza, pelado, corte, blanqueo, deshidratación, fritura, desengrase, sazonado hasta el empaquetado. Además, Joyshine también ofrece líneas de producción semi-automáticas más pequeñas, adecuadas para empresas en etapas iniciales o con producción a pequeña escala, asegurando que todos los negocios encuentren una solución de producción adecuada.
Principales pasos del procesamiento:
Carga de papas-Limpieza y pelado-Selección-Corte-Lavado-Blanqueo-Deshidratación-Fritura-Desengrase-Sazonado-Pesaje y empaquetado automático
Tiempo de fritura: 3 minutos. Temperatura de fritura: 180°C. Tiempo de blanqueo: 7-15 minutos. Temperatura de blanqueo: 70°C.
Lavadora y Peladora
Esta máquina lava y pela las papas completamente.
Capacidad de lavado y pelado personalizable según necesidades.
Longitud de los cepillos personalizable, utilizamos cepillos de alta calidad capaces de pelar incluso las papas más difíciles.
Sistema de aspersión para limpiar las papas a fondo.
Diseño en espiral que asegura la descarga automática.
Velocidad de descarga ajustable, todo el equipo está hecho de acero inoxidable 304, duradero e higiénico.
Máquina de Cortar Papas
El tamaño de las rodajas de papa es ajustable, de 1-5 mm.
El proceso de corte es suave y no daña las rodajas, manteniendo las papas intactas.
Máquina de Lavado por Burbujas
Utiliza flujos de agua a alta presión y burbujas para impactar y frotar las rodajas de papa, eliminando efectivamente el almidón superficial.
Fuerte corriente de agua y poderoso impacto de burbujas, equipado con un sistema de pulverización a alta presión.
Sistema de filtración y recirculación de agua, eco-eficiente.
Blanqueadora
Blanquea con agua caliente de 60-95 grados para inhibir la actividad enzimática y mantener el color original de las rodajas de papa.
Puede utilizar gas, electricidad o diésel como fuente de energía, según la necesidad.
El proceso de blanqueo puede incluir aditivos para mejorar el sabor.
Máquina Deshidratadora por Vibración
Elimina el agua superficial mediante vibración y transporta las rodajas de papa de manera uniforme a la siguiente máquina.
Tiempo de deshidratación ajustable, eficiente y fácil de operar.
Secadora por Aire
Utiliza aire a alta presión para preenfriar y eliminar el exceso de agua rápidamente, previniendo efectivamente la mezcla de agua y aceite durante la fritura.
Cintas transportadoras de malla múltiple y salidas de aire de ventiladores especiales para eliminar completamente la humedad superficial.
Ventiladores ajustables en altura.
Freidora Continua
Fríe las rodajas de papa rápidamente en aceite a 180°C, manteniendo la textura y calidad.
Sistema de elevación automático para facilitar la limpieza.
Transmisión con doble cinta transportadora para evitar que los residuos suban a la superficie, con sistema de filtración y recuperación de aceite, prolongando la vida útil del aceite.
Calefacción eléctrica o por gas disponible.
Centrifugadora de Aceite
Utiliza vibraciones de alta frecuencia para eliminar el aceite y transporta las rodajas de papa de manera uniforme a la siguiente máquina.
Tiempo de desengrasado ajustable, eficiente y fácil de operar.
Máquina de Sazonar
Aplica condimentos de manera uniforme en cada rodaja de papa.
Contenedor de condimentos con flujo ajustable, adecuado para todo tipo de aditivos, incluso líquidos como aceite y agua.
Tiempo de sazonado controlable para asegurar un condimentado uniforme.
Máquina de Pesaje y Embalaje
Automatiza los procesos de inflado de gas, pesaje, sellado y embalaje.
Ideal para el empaquetado de productos terminados, garantizando la calidad y la higiene del producto.
Las líneas de producción de papas chips de Joyshine ofrecen soluciones personalizadas adecuadas para empresas de diferentes tamaños. Podemos diseñar la línea de producción más adecuada según las necesidades específicas de empresas pequeñas, medianas y grandes, asegurando que cada cliente obtenga la capacidad de producción y el soporte técnico que requiere.
Nuestras líneas de producción pueden procesar una variedad de ingredientes típicos de Sudamérica, como papas, remolachas, zanahorias, yuca, plátanos, taro y batatas. Esta diversidad de ingredientes permite la producción de una variedad de productos de papas fritas tradicionales e innovadores, satisfaciendo la demanda del mercado por snacks saludables.
Carlos Gimenez, Argentina
"Desde que implementamos la línea de producción automática de papas chips de Joyshine, hemos visto una mejora significativa en nuestra eficiencia de producción y la calidad del producto. Las máquinas son fáciles de operar y mantener, lo que realmente ha hecho la perfecta combinación entre alta eficiencia y alta calidad. ¡Altamente recomendado para fabricantes que buscan soluciones automatizadas!"
María Fernanda Rojas, Chile
"El servicio personalizado que Joyshine ofrece realmente superó nuestras expectativas. No solo nos proporcionaron una línea de producción que se ajusta a nuestra planta, sino que también adaptaron la configuración de las máquinas a nuestras necesidades específicas. Nuestra línea de producción semi-automática está funcionando muy suavemente, produciendo papas fritas de calidad consistente que siempre reciben excelentes comentarios de nuestros clientes."
Eduardo López, Colombia
"Como empresa nueva en la industria de procesamiento de alimentos, elegir a Joyshine ha sido una de las mejores decisiones que hemos tomado. Su equipo es muy profesional, y nos han brindado un gran apoyo desde el diseño hasta la instalación y puesta en marcha. Estamos especialmente agradecidos por el diseño de plano completo que hicieron para nosotros, que nos ha permitido maximizar el uso de nuestro espacio limitado."